বাড়িতেই বানান ফুচকা

ফুচকা খেতে ছোট বড় সবাই পছন্দ করে। ফুচকা খেতে তাই ভরসা রাস্তার ধারের ফুচকার দোকান! এক প্লেট ফুচকার দাম ন্যুনতম ২০ থেকে ৫০ টাকার মধ্যে। তবে আপনি চাইলে এ ফুচকা বাড়িতে বসেই তৈরি করে খেতে পারেন। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ঘরোয়াভাবে ফুচকা তৈরির রেসিপিটি-

বিশ্বের সবচেয়ে অদ্ভুত ও জনপ্রিয় ১০টি চা

চা ব্যতীত বেশির ভাগ মানুষেরই দিন শুরুই হয় না। নাস্তার পরপরই চা চাই। আর তা না পেলে যে নাস্তার তৃপ্তিই হয় না। আর তা না হলে বাসা থেকে বের হয়েই চায়ের দোকানে, ছোট্ট ক্যাফে বা রেস্টুরেন্ট

ঈদুল আযহায় স্পেশাল ক্যাপসিকামের আচারি ভুনা

ঈদ মানে আনন্দ আর ঈদুল আযহা মানে পশু কুরবানী করা। তাই এই ঈদে ধনী-গরীব সবাই কম বেশি পশু কুরবানী করে থাকেন। তাই সব সময় মাংস নাড়াচাড়া করতে করতে অনেকেই মাংসের প্রতি বিরক্ত বোধ করেন। আর তারা মনে করেন একটু আলাদা ধরণের সবজির কিছু হলে ভাল হত।

যেভাবে তৈরি করবেন চিকেন-ভেজিটেবল রোল

চিকেন-ভেজিটেবল রোল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল ও সুস্বাদু। পরিবারের সুস্বাস্থ্য এবং স্বাদ দু’টোই যখন আপনার হাতে, তাহলে বাইরে থেকে তেলে ভাজা খাবার কেন কিনবেন? ঘরেই মাঝে মাঝে নিজেই তৈরি করে নিন মুখরোচক খাবার। যেমন চিকেন-ভেজিটেবল রোল খুব সহজেই আপনি তৈরি করতে পারবেন। রেসিপি তৈরি সম্পর্কে জেনে নিন:

যেভাবে তৈরি করবেন বাটার বিস্কুট

বিকেলে নাস্তার জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন হালকা কোন খাবার। যাদের প্রতিদিন নাস্তা তৈরি করার মত সময় থাকে না। তারা বাটার বিস্কুটের নাস্তার শুকনো এই আইটেমটা ঘরে তৈরি করে রাখতে পারেন। যেভাবে বাটার বিস্কুট আপনি তৈরি করবেন।

ভাপা দই তৈরির পদ্ধতি সম্পর্কে জেনে নিই

ঈদের আয়োজনে নিত্য নতুন কিছু রান্না করা অনেক গৃহিণীরই ইচ্ছা। বাড়ির সবাইকে নানা সুস্বাদু খাবারের আনন্দ দিতে সকলেরই থাকে প্রাণান্ত চেষ্টা। আর সেই চেষ্টাকে আরও একটু সহজ করতে নিয়ে এসেছি দারুণ একটি রেসিপি। যেটা নিত্য দিনের তুলনায় নতুন একটি খাবার যা সব সময় তৈরি করা হয় না। এই ভাপা দই তৈরি করা যেমন সহজ, দেখতে তেমনই সুন্দর এবং খেতে ততটাই সুস্বাদু। চলুন, জেনে নিই রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি।

০২:৪১ পিএম, ২১ জুলাই ২০১৯ রোববার